打印
  • 用料:

  • 鱼豆腐  一条
  • 青尖椒  三个
  • 红辣椒  一个
  •  一茶匙
  • 耗油  10克
  • 生抽  10克
  • 胡椒粉  适量
  •  20克
  • 水淀粉  适量

小贴士:

煎制鱼豆腐的时候选择中小火煎制不容易煎焦

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 鱼豆腐切块,青红椒切好
  • 3. 水淀粉备好
  • 4. 热锅烧油放入鱼豆腐煎制两分钟
  • 5. 煎至两面金黄
  • 6. 加入少量水放入青红椒一起煸炒
  • 7. 放入胡椒粉,盐,生抽,耗油炒匀
  • 8. 加入水淀粉勾芡即可出锅
  • 9. 成品图