用料：
- 章鱼烧粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 纯净水 260克
- 纯牛奶 100克
- 新鲜章鱼 适量
- 卷心菜 适量
- 葱花 适量
- 沙拉酱 适量
- 章鱼照烧汁 适量
- 海苔粉 适量
- 海苔丝 适量
- 木鱼花 适量
- 食用油 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 章鱼烧粉加入鸡蛋、纯净水、纯牛奶，搅拌至顺滑无颗粒备用
- 3. 倒入杯中备用
- 4. 美食锅放入章鱼丸子盘，启动美食锅开高温预热，预热好再倒入食用油
- 5. 接着倒入面糊
- 6. 放入章鱼
- 7. 放入卷心菜
- 8. 放入葱花，煎至丸子定型
- 9. 转低温然后用筷子或竹签把丸子整理一下，将外面多余的面糊整理进去，再转动丸子至一半时再倒入面糊，如图，这样更能保证煎出来的丸子圆润
- 10. 等再次煎至定型时，再把丸子转动，接口朝下，煎至金黄色即可关火
- 11. 最后装盘撒上沙拉酱、照烧汁、海苔粉、海苔丝、木鱼花即可
- 12. 成品图