用料：
- 大头菜 1个
- 芋艿子 10个
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 油 适量
- 料酒 适量
小贴士：
芋艿可以用整个不切开，可以放高压锅里煮比较快，油下锅后不要去翻拌它哦！
做法：
- 1. 先来一碗成品图
- 2. 大头菜洗干净
- 3. 切比较大块
- 4. 芋艿洗净，对半切开
- 5. 锅内放少许水把芋艿放入
- 6. 再放入大头菜
- 7. 加适量盐
- 8. 适量糖
- 9. 适量老抽，生抽
- 10. 再加适量料酒
- 11. 加没过食材的开水，文火炖半小时
- 12. 再加入适量油焖煮半小时
- 13. 大火收汁即可
- 14. 我是杰杰妈，来香哈一起交流学习吧！