用料：
- 胡萝卜 一个
- 日本豆腐 2个
- 猪肉糊 半斤
- 玉米粒 适量
- 鸡蛋 2个
- 油 2勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 香油 几滴
- 蚝油 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
调汁加些白开水，这样这道菜就不会咸了！
做法：
- 1. 肉糊放入鸡蛋、玉米粒、盐、油，鸡精、蚝油，还有剩余的胡萝卜切丁搅拌均匀
- 2. 胡萝卜切片，日本豆腐切片
- 3. 摆放好
- 4. 搅拌入味的肉糊顺胡萝卜圈一圈，中间也放一些，为了漂亮一点，又摆放了玉米粒
- 5. 中间打入一个鸡蛋，撒些黑芝麻
- 6. 上锅蒸15分钟就可以了
- 7. 味极鲜酱油，香油，加少许白开水搅拌均匀
- 8. 汁淋上去，味道极其鲜美
- 9. 营养也是非常棒的
- 10. 放个香菜，更美美哒......