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正宗韩式炒牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉片  500g
  • 洋葱  半个
  • 香菇  2朵
  • 大葱  1块
  • 红辣椒  1根
  •  2勺
  • 糖浆  1勺
  • 蒜末  1勺
  • 酱油  6勺
  • 胡椒粉  适量
  • 香油  3勺

做法:

  • 1. 所需食材
  • 2. 牛肉里放入糖和糖浆
  • 3. 用手抓拌均匀后腌20分钟
  • 4. 然后放入蒜末、酱油、胡椒粉,用手反复抓拌,让酱料入味
  • 5. 大葱斜切大圈
  • 6. 香菇0.5cm厚片
  • 7. 辣椒斜切圈
  • 8. 洋葱切大片
  • 9. 把切好的食材放入牛肉里,再放2勺香油
  • 10. 锅内不需要倒油,直接炒全部食材就可以了
  • 11. 完成