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五花肉炒白菜的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  一块
  • 白菜  半颗
  • 花生油  适量
  • 葱姜碎  适量
  •  适量
  • 五香面  适量
  • 鸡精  适量
  • 香菜碎  少许

小贴士:

煸炒五花肉出油,放白菜翻炒,不要放水,这样炒出来的五花肉和白菜,特别特别香。

做法:

  • 1. 五花肉洗净,切宽条。
  • 2. 大白菜洗净控水,切开。
  • 3. 锅内热油,放五花肉小火,煸炒出油,放葱姜碎翻炒。
  • 4. 放白菜翻炒(不要加水)。
  • 5. 炒至白菜微软,放五香面翻炒。
  • 6. 撒适量盐翻炒。
  • 7. 撒适量鸡精调味,翻炒均匀。
  • 8. 出锅装盘,撒少许香菜提香。
  • 9. 美美的享用吧,家人孩子都爱吃的一款家常菜。