用料：
- 细面 100g
- 胡萝卜 30g
- 紫甘蓝 30g
- 包菜 50g
- 木耳 30g
- 香菇 两个
- 油 少许
- 盐 少许
- 老抽 少许
小贴士：
1、盐，老抽也可以最后再放；
2、炒菜时先炒胡萝卜和香菇，因为它俩熟的比较慢。
做法：
- 1. 准备食材，都清洗干净
- 2. 所以食材都切丝
- 3. 水开后放少许盐煮面
- 4. 面煮好后盛出备用（也可放入凉水中防止面坨）
- 5. 锅中放少许油，油热后先炒胡萝卜
- 6. 再放入其他蔬菜翻炒
- 7. 蔬菜（熟透）变软后加少许盐调味，老抽上色
- 8. 最后放入面翻炒均匀即可
- 9. 要不要来一口