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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  •  适量
  • 生抽  1勺
  • 香醋  1/2勺
  • 鸡精  少许
  • 白糖  少许
  • 小米辣  1个
  • 蒜瓣  3个
  • 小香葱  几根
  • 芝麻油  适量

小贴士:

把蒜压成泥容易出味

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 鸡蛋煮熟
  • 3. 去皮
  • 4. 把鸡蛋刻成花美化一下(可以直接切块)
  • 5. 蒜压成泥放少许清水搅拌一下,小米辣切圈香葱切圈
  • 6. 放入碗里
  • 7. 把所有调料倒入碗中搅拌均匀
  • 8. 把调料汁分撒在鸡蛋花上就可以吃了
  • 9. 再来一张美图