
用料:
-  面粉  300克
 -  白香菇  300克
 -  猪肉馅  15克
 -  洋葱  半个
 -  老抽  适量
 -  自制花椒油  适量
 -  香油  适量
 -  五香粉  适量
 -  鸡精  适量
 -  盐  适量
 -  太太乐鲜鸡汁  适量
 -  鸡蛋  1个
 -  白糖  1勺
 -  酵母  3克
 -  葱姜  适量
 
做法:
- 1. 面粉300克,加入一个鸡蛋,1勺白糖,少许盐,3克酵母。 
 - 2. 加入温水搅拌成絮,合成光滑面团盖好发。 
 - 3. 白香菇洗干净倒入开水锅中煮开捞出来。 
 - 4. 在剁成馅,挤出水分。 
 - 5. 早上做胡萝卜蒸饺的馅正好加入一起搅拌均匀。 
 - 6. 猪肉馅150克,加入适量姜末。 
 - 7. 加入半个洋葱末。 
 - 8. 搅拌均匀即可。 
 - 9. 面团发好了。 
 - 10. 做成包子剂子。 
 - 11. 擀成面皮。 
 - 12. 放入馅料,拇指捏紧不动,食指往前推折捏紧。 
 - 13. 蒸锅屉刷均匀油,放入包子。 
 - 14. 盖好醒放20分钟开火蒸20分钟即可关火。 
 - 15. 包子出锅了。 
 - 16. 看了就想吃两个。 
 - 17. 成品图