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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 开水  适量
  • 韭菜  350克
  • 鸡蛋  4个
  •  8克
  • 五香粉  5克

做法:

  • 1. 开水和面
  • 2. 和成光滑面团醒发
  • 3. 简单煎熟晾凉
  • 4. 韭菜洗净改刀加油调拌均匀防止韭菜出水
  • 5. 晾凉的鸡蛋加韭菜盐五香粉和鲜
  • 6. 案板上抹食用油把面做成均匀的小剂子按扁包馅再按扁
  • 7. 电饼铛预热刷油
  • 8. 按扁的生胚放电饼铛烙至两面金黄出锅
  • 9. 软软的香香的