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青菜疙瘩面汤的做法
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用料:
面粉
适量
青菜
适量
鸡蛋
一个
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
做法:
1.
面粉里加一个鸡蛋,一点点盐,和匀
2.
水龙头开小水,一边滴水,一边搅动成疙瘩
3.
如图
4.
青菜洗干净
5.
锅里放油,再放入蒜末,姜末炸香倒入青菜爆炒,到如盐,炒好把青菜盛起来
6.
锅里放水烧开下疙瘩
7.
疙瘩快熟了放入青菜,再进行调味,加鸡精,最后出锅倒入一点点香油
8.
可以开吃了