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青菜疙瘩面汤的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 青菜  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 面粉里加一个鸡蛋,一点点盐,和匀
  • 2. 水龙头开小水,一边滴水,一边搅动成疙瘩
  • 3. 如图
  • 4. 青菜洗干净
  • 5. 锅里放油,再放入蒜末,姜末炸香倒入青菜爆炒,到如盐,炒好把青菜盛起来
  • 6. 锅里放水烧开下疙瘩
  • 7. 疙瘩快熟了放入青菜,再进行调味,加鸡精,最后出锅倒入一点点香油
  • 8. 可以开吃了