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山药养胃粥 (宝宝辅食)的做法

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  • 用料:

  • 大米  30克
  • 小米  20克
  • 铁棍山药  30克
  • 胡萝卜  20克
  • 西蓝花  一朵

小贴士:

如果宝宝对山药过敏,也可以将山药替换成南瓜,同样具有健脾养胃的作用。蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。西蓝花的梗纤维较粗,宝宝不容易消化,所以要去掉哦!这道辅食不仅平时可以给宝宝吃,在宝宝生病期间,也可以做给宝宝吃哦。季节交替时,尤其要注意宝宝的饮食,要多给宝宝吃一些健脾养胃、易消化的辅食,才能让宝宝少生病、多健康。所以,这几天在安排宝宝饮食时,应该多给宝宝吃一些较水润的辅食,比如米粥、汤面等,既好消化吸收、又能起到养胃的功效。

做法:

  • 1. 双米清洗干净浸泡一小时
  • 2. 铁棍山药去皮切小丁
  • 3. 胡萝卜去皮切小丁
  • 4. 起锅烧水,水开后倒入西蓝花,焯水2分钟
  • 5. 西蓝花去梗后剁碎
  • 6. 将大米、小米、胡萝卜丁、铁棍山药丁倒入锅中
  • 7. 加入适量清水大火煮30分钟
  • 8. 煮至食材软烂
  • 9. 倒入西蓝花碎,再煮5分钟
  • 10. 红红绿绿的特别有食欲~~