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宝宝营养餐系列~面条饼的做法

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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 胡萝卜  30g
  • 菠菜  10g
  • 虾皮粉  1勺

小贴士:

小火,避免糊底
8个月以上吃,鸡蛋过敏不可以吃!

做法:

  • 1. 准备好要用的材料,洗净。
  • 2. 将胡萝卜与菠菜切碎,切丁
  • 3. 用一个锅烧水,将胡萝卜与菠菜焯熟。滤出。
  • 4. 另烧一锅水,等水烧开放入面条。煮熟后捞出
  • 5. 将蛋打入准备好的碗,用蛋抽拌匀。
  • 6. 倒入之前焯熟的菠菜与胡萝卜,还有面条。用筷子拌匀。
  • 7. 准备一个不粘锅,在锅内刷油,倒入拌好的面条糊。
  • 8. 小幅度晃动锅,使面糊分布均匀。
  • 9. 将面糊翻面继续煎至变色。
  • 10. 将煎好的面糊装盘,切片,即可。
  • 11. 金黄色的面条饼食欲满满