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  • 用料:

  • 豆渣
  • 面粉  一碗
  •  三勺
  • 酵母  五克

做法:

  • 1. 酵母置于碗底。
  • 2. 倒入早上磨豆浆剩下的豆渣。
  • 3. 加入糖和面粉搅拌均匀。
  • 4. 因为有酵母,可以略浓稠一点。
  • 5. 锅底倒油,微热,开中火,勺一勺豆渣浆于锅底,,尽量薄,火开中小火,盖上盖子焖一分钟,饼会膨胀,松软。