用料：
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 中筋面粉 100克
- 黑芝麻 10克
- 木糖醇 10克
- 水 少许
- 油 少许
小贴士：
1.锅内放油要少，不粘油锅可以不放油。
2.火一定要小，火太急容易糊，我们只要围边上色就好。
做法：
- 1. 准备材料称重，香蕉、木糖醇、鸡蛋、黑芝麻、面粉。
- 2. 将香蕉剥皮分段放入料理机中打成糊状，倒入大碗。
- 3. 加入鸡蛋、黑芝麻、木糖醇，充分搅拌均匀。
- 4. 加入面粉，一边搅拌，一边加入面粉。
- 5. 拌好的面糊呈浓稠的流线面糊状态。
- 6. 锅开小火，锅内放入少许油，盛一勺香蕉面糊倒入锅内，轻轻晃平。
- 7. 一面煎至围边上色时，翻面。
- 8. 煎至两面金黄可出锅，继续烙下一张饼。
- 9. 软糯香甜的香蕉黑芝麻饼做好了。