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  • 用料:

  • 香干  100克
  • 白菜  150克
  • 胡萝卜  100克
  • 大蒜  2颗
  •  5克
  • 酱油  3克
  • 鸡精  2克

小贴士:

大火,少盐~

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 香干 、胡萝卜焯水
  • 3. 热锅热油 大火下白菜梗翻炒断生
  • 4. 下香干、胡萝卜片 、蒜末炒散,喷少许水 放盐 酱油 鸡精入味
  • 5. 下菜叶 变软即关火
  • 6. 装盘