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  • 用料:

  • 中筋面粉  250克
  • 玉米油  40克
  • 白糖  40克
  • 牛奶  20克
  • 鸡蛋  1个
  • 酵母  2克

小贴士:


做的太多 吃不完 可以放袋子里保存下来

做法:

  • 1. 把鸡蛋 玉米油 白糖搅拌均匀后倒入酵母水拌均匀

  • 2. 加入中筋面粉
  • 3. 
    揉成柔软的面团 醒发一个小时

  • 4. 撒少量干面粉 取出面团排气
    擀成大圆饼 不要太厚 太厚不容易烙熟 用不同的模具压出不同的形状
  • 5. 
    平底锅不放油 放饼胚 小火慢慢烙至饼两面上色 注意这个很容易糊 所以一定一定小火
  • 6. 成品图
  • 7. 成品图
  • 8. 成品图