用料：
- 红薯 一个
- 面粉 300克左右
- 白糖 30克
- 酵母 3克
- 水 120克
小贴士：
加水和面要慢慢加，最好是温水。喜欢红枣或其它的果干也可以一起摆上。
做法：
- 1. 红薯洗净去皮。
- 2. 切小片装盘。
- 3. 上锅蒸熟。
- 4. 趁热压成泥，加入白糖，酵母和面粉。
- 5. 慢慢加水调成面团。
- 6. 放入模具压平，盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大。
- 7. 摆上泡发洗净的枸杞，放入蒸锅大火蒸30分钟，关火焖5分钟。取出放凉脱模。
- 8. 可以享用啦！
- 9. 成品图。
加水和面要慢慢加，最好是温水。喜欢红枣或其它的果干也可以一起摆上。