拌果蔬三丝的做法

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用料：
白梨 1个
山楂糕 100克
黄瓜 1根
白糖 1匙
白醋 1/4匙
盐少许

小贴士：

山楂糕也可以换成果丹皮。白梨最后切丝，防止氧化变色。

做法：

1. 黄瓜切粗丝。
2. 加少许盐腌10分钟，挤干水分。
3. 山楂糕切粗丝。白梨洗净去皮，切粗丝。
4. 将三种食材装入大碗中，加白糖、白醋轻轻搅拌均匀。
5. 装盘。