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  • 用料:

  • 生蚝  250克
  • 鸡蛋  2个
  • 淀粉  少许
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 所有的食材如下
  • 2. 生蚝里面加入淀粉,颠匀
  • 3. 打入鸡蛋
  • 4. 轻轻搅拌均匀
  • 5. 旺火烧热油
  • 6. 倒入鸡蛋液
  • 7. 一面煎好后,准备一个平盘翻面
  • 8. 两面煎好,装盘上桌