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  • 用料:

  • 芹菜  400克
  • 猪肉  60克
  • 玉米油  25克
  •  5克
  •  4瓣
  • 生抽  10克
  •  1克
  • 鸡精  0.5克

小贴士:

1.盐的用量根据自己口味添加。
2.可以加入辣椒、虾仁等自己喜欢的口味。
3.十分简单的家常炒菜,建议一次吃完噢。

做法:

  • 1. 准备食材,芹菜洗净切段,猪肉切片,葱姜蒜切开,待用。
  • 2. 首先把芹菜用热水烫一下
  • 3. 接着过下凉水
  • 4. 锅中倒油开小火,油温七成热放入猪肉片炒熟
  • 5. 加入葱蒜炒香,开大火
  • 6. 倒入生抽炒均匀
  • 7. 加入芹菜炒均匀
  • 8. 加入盐和鸡精炒均匀即可
  • 9. 盛盘
  • 10. 成品图
  • 11. 开吃吧
  • 12. 成品图