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耗油杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
200g
油
少许
耗油
少许
水
适量
小葱
适量
小贴士:
耗油比较咸所以不用放盐的哦!
做法:
1.
杏鲍菇洗干净切片
2.
每片杏鲍菇都改刀(如图)
3.
少许耗油和水调汁,小葱切葱花
4.
锅中放少许油,油热后煎杏鲍菇片
5.
煎至两面金黄
6.
再倒入调好的汁大火烧两分钟
7.
最后撒上葱花即可
8.
盛盘
9.
味道超鲜美!