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  • 用料:

  • 杏鲍菇  400克
  • 青尖椒  3个
  •  5克
  • 就酱油  5克
  • 蒜片  5半
  • 辣椒  3个

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗净
  • 2. 撕成条状
  • 3. 青椒洗净
  • 4. 切丝
  • 5. 切断片辣椒段
  • 6. 锅中烧油蒜瓣辣椒爆香
  • 7. 杏鲍菇下锅炒熟盛出备用
  • 8. 锅中烧油辣椒段和葱片爆香芹菜下锅翻炒八成熟
  • 9. 杏鲍菇下锅
  • 10. 大火翻炒
  • 11. 加盐,加酱油,加味精,翻炒出锅
  • 12. 装盘