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不用油炸的南瓜丸子的做法
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用料:
南瓜
300克
面粉
150克
焦糖
40克
淀粉
10克
食用油
15克
做法:
1.
南瓜去皮切片上锅蒸熟
2.
压成泥
3.
面粉加白糖南瓜泥混合
4.
和成面团
5.
白水里面加食用油搅拌成油水
6.
把面团滚成丸子摆放锅中加油水,大火烧开转小火收汁
7.
焦糖加开水淀粉搅化没有颗粒
8.
再把焦糖淀粉水倒进去
9.
小火收汁
10.
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