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素炒豆芽的做法
www.xiangha.com/caipu/101771323.html
用料:
黄豆芽
400克
胡萝卜
半根
青椒
1个
蒜
三瓣
姜
适量
盐
适量
鸡粉
少许
食用油
适量
清水
适量
生抽
少许
做法:
1.
豆芽清洗干净沥干水,
2.
胡萝卜,青椒,姜切丝,蒜切末,
3.
起油锅,放入姜丝炒香,
4.
加入豆芽菜爆炒,
5.
加入胡萝卜丝炒半分钟,
6.
加入一点点清水,盖上盖子煮二分钟,
7.
加入蒜末青椒,盐,生抽,炒匀,
8.
最后加点鸡粉炒均匀关火装盘。
9.
成品图。
10.
成品图。