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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 排骨  800克
  •  适量
  •  适量
  • 八角  适量
  • 山楂  适量
  • 香叶  适量
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 备好所有食材
  • 2. 葱姜切片
  • 3. 土豆切块
  • 4. 山楂,香叶,八角,冰糖备用
  • 5. 先把排骨煎一下
  • 6. 倒入配料
  • 7. 倒入葱姜
  • 8. 加入豆瓣酱
  • 9. 
  • 10. 老抽
  • 11. 加入土豆翻炒均匀
  • 12. 加水小火慢炖
  • 13. 熟透之后大火收汁
  • 14. 完成