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排骨炖土豆的做法
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用料:
土豆
2个
排骨
800克
葱
适量
姜
适量
八角
适量
山楂
适量
香叶
适量
冰糖
适量
做法:
1.
备好所有食材
2.
葱姜切片
3.
土豆切块
4.
山楂,香叶,八角,冰糖备用
5.
先把排骨煎一下
6.
倒入配料
7.
倒入葱姜
8.
加入豆瓣酱
9.
盐
10.
老抽
11.
加入土豆翻炒均匀
12.
加水小火慢炖
13.
熟透之后大火收汁
14.
完成