醋溜土豆丝的做法

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用料：
土豆一个
红椒一个
盐适量
花生油适量
陈醋适量

小贴士：

切土豆丝的时候清水中加入两滴陈醋，泡两分钟后捞出用清水冲至水清，这样土豆口感脆脆的

做法：

1. 土豆切丝，红椒切条待用
2. 锅内加入花生油，待油热后倒入土豆丝，红椒
3. 炒十五分钟后，加入陈醋，盐炒均匀
4. 装盘子