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薯片的做法
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用料:
土豆
三个
油
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
小贴士:
将土豆切成薄片,1.5mm左右,做出来的成品才会又香又脆。根据个人口味。放了辣椒粉,胡椒粉,盐。
做法:
1.
将土豆切成薄片。
2.
放入锅中煮,煮掉淀粉
3.
煮完用凉水冲洗
4.
泡一会儿再沥干水分。
5.
起锅烧油,开炸
6.
炸
7.
成品图
8.
咯嘣脆