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  • 用料:

  • 土豆  三个
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 辣椒粉  适量

小贴士:

将土豆切成薄片,1.5mm左右,做出来的成品才会又香又脆。根据个人口味。放了辣椒粉,胡椒粉,盐。

做法:

  • 1. 将土豆切成薄片。
  • 2. 放入锅中煮,煮掉淀粉
  • 3. 煮完用凉水冲洗
  • 4. 泡一会儿再沥干水分。
  • 5. 起锅烧油,开炸
  • 6. 
  • 7. 成品图
  • 8. 咯嘣脆