打印
  • 用料:

  • 挞皮  九个
  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  一勺
  • 牛奶  适量
  • 蓝莓  适量

小贴士:

喜欢吃什么水果都可以放,挞液牛奶白糖的比例自己尝,个人不喜欢太甜的

做法:

  • 1. 先来张成品图
  • 2. 蓝莓用盐水浸泡一下,洗干净控干水分备用,挞皮提前解冻
  • 3. 鸡蛋打散,加入一勺白糖,适量的牛奶搅拌均匀,用滤网过滤一下
  • 4. 把挞皮摆好
  • 5. 放入一勺挞液,放入蓝莓,挞液不要放太多,会溢出来
  • 6. 烤箱上下管200度烤25分钟
  • 7. 蛋挞做好啦~