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  • 用料:

  • 五花肉  1000克
  • 黄豆面  200克
  • 五香粉  10克
  •  10克
  • 酱油  5克
  • 小鲜葱  5克

做法:

  • 1. 小火炒黄豆面炒至微微发黄不要炒过啦,
  • 2. 装盘备用
  • 3. 五花肉切稍厚点的片
  • 4. 撒盐
  • 5. 加酱油
  • 6. 加五香粉调拌均匀腌制40分钟入味
  • 7. 腌制好的五花肉片沾满熟黄豆面
  • 8. 摆在盘中
  • 9. 尽量不要压摞
  • 10. 放笼屉里大火烧开转小火计时50分钟
  • 11. 掀开盖子不要直接去用手端盘子避免烫伤
  • 12. 撒上小鲜葱,你饿坏了吧哈哈