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冰糖红枣银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  130克
  • 大枣  3个
  • 冰糖  6块
  • 枸杞  适量
  • 清水  适量

小贴士:

冰糖用量可根据个人口味加减。

做法:

  • 1. 成品图。
  • 2. 准备食材,鲜银耳去根洗净,用清水泡10分钟左右。
  • 3. 枸杞用清水泡开。
  • 4. 砂锅加入适量清水,倒入银耳,小火炖煮30分钟。
  • 5. 大枣切开,去核,放入锅里加冰糖继续炖煮15分钟。
  • 6. 最后放入枸杞,小火炖10分钟即可。
  • 7. 出锅享用吧。