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面包辫的手法(一辫单扣)的做法

www.xiangha.com/caipu/101803668.html

  • 用料:

  • 和好的面包团  30g

小贴士:

这是一辫的单扣,很简单大家多练几次就会了

做法:

  • 1. 和好的面分成团,建议大家用30g来练习,更加方便
  • 2. 揉圆
  • 3. 取一个面团压平
  • 4. 拉成一个三角形
  • 5. 卷成梭包
  • 6. 从中间向两边揉成长条
  • 7. 从下取三分之一向上折起
  • 8. 把上面剩余的部分穿过下面的洞
  • 9. 把下面的洞折一下
  • 10. 整理一下成型即可