芦笋肉丝的做法

做法：

• 1. 猪瘦肉切丝
• 2. 加淀粉、加盐少许
• 3. 加适量水调匀
• 4. 芦笋洗净切丝
• 5. 胡萝卜洗净切丝
• 6. 炒锅烧热，放入油
• 7. 马上放入肉丝炒散（热锅冷油）
• 8. 加入芦笋和胡萝卜丝，加少许盐调味
• 9. 翻匀炒熟起锅装盘