用料：
- 西葫芦 一个或者两个
- 猪肉里脊 一两
- 食用油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 酱油 少许
- 白醋 少许
- 十三香 适量
- 盐 适量
小贴士：
注意，炒西葫芦时候火不能太小，出水就影响口感了！
做法：
- 1. 西葫芦，洗净
- 2. 掏去中间瓤，切片，待用
- 3. 葱姜蒜，肉片切好
- 4. 锅里放油，烧热
- 5. 待油八分热，放入切好的肉片大火翻炒
- 6. 加入切好的，葱姜蒜爆锅
- 7. 倒入切好的西葫芦片，大火翻炒
- 8. 大约翻炒五分钟左右，添加食盐，十三香，酱油，醋
- 9. 最后，加少许味精，（不喜欢吃味精的可以不加）美味的下饭西葫芦肉片就欧克了呗！