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果干燕麦饼干的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 低筋粉  50克
  • 水果麦片  150克
  • 黑芝麻  少许
  • 玉米油  15克
  • 白糖  20克
  • 猪油  10克

小贴士:

选择水果麦片口感好,如果是原味麦片,喜欢吃甜就加多点糖,不喜欢可以不加。饼做薄点,方便易熟透,口感更脆。

做法:

  • 1. 准备需要的材料称重待用。
  • 2. 鸡蛋打入盆中,加白糖和玉米油搅拌均匀。
  • 3. 蛋液中再加猪油搅匀。
  • 4. 低筋粉倒入搅匀。
  • 5. 麦片加入,边加边搅拌均匀。
  • 6. 整出饼状,放入烤盘锡纸上。饼面刷上蛋液,撒上黑芝麻。烤箱预热,中下层160度烤30分钟。
  • 7. 香脆出炉!
  • 8. 每一口都让人回味!
  • 9. 健康美味!
  • 10. 成品图来一张。