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  • 用料:

  • 鸡小腿  8个
  • 花生油  一勺
  • 酱油  一勺
  •  一小勺
  • 料酒  一勺
  • 蜂蜜  一大勺

小贴士:

腌制小腿的时候就要保证肉要咸淡适宜,后面就不需要再加调料了

做法:

  • 1. 先把鸡小腿改刀,然后倒入盐,酱油,料酒。腌制两小时备用。
  • 2. 锅内倒入适量花生油,把鸡腿煎至两面金黄。
  • 3. 加入清水一碗。放入一大勺蜂蜜。中火慢熬至收汁即可出锅。