打印

老干妈炒花甲的做法

www.xiangha.com/caipu/101807533.html

  • 用料:

  • 花甲  300克
  • 老干妈  一勺
  • 芹菜  一根
  • 蒜苗  一根
  • 姜片  适量
  •  一勺
  • 料酒  一勺
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

花甲肉飞水后炒,不出水。

做法:

  • 1. 材料如下,花甲飞水后捞起备用。
  • 2. 下油,爆姜片
  • 3. 下花甲,放一勺料酒炒匀。
  • 4. 下配菜一起炒。
  • 5. 放生抽,糖,老干妈。
  • 6. 炒一二分钟左右,炒匀即可。
  • 7. 开吃罗