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卷心菜胡萝卜炒面的做法

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  • 用料:

  • 碱水面  适量
  • 卷心菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 西红柿  一个
  • 蒜米  一颗
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 老干妈  适量

做法:

  • 1. 先单独将面煮个七八分熟,把卷心菜、胡萝卜切好洗净,番茄洗干净切好,蒜米拍好切碎
  • 2. 炒鸡蛋,炒好后盛出来
  • 3. 再炒番茄,蒜米
  • 4. 加入卷心菜胡萝卜,翻炒,放点耗油
  • 5. 菜炒差不多熟的时候把面和鸡蛋放下去,翻炒
  • 6. 喜欢老干妈的最后放点老干妈拌匀即可