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  • 用料:

  • 猪瘦肉  适量
  • 木耳  适量
  • 青椒  适量
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 酱油  适量
  • 白糖  适量
  • 米醋  适量

做法:

  • 1. 青椒 木耳 胡萝卜 切丝备用
  • 2. 瘦肉切丝
  • 3. 瘦肉用豆瓣酱 酱油 嫩肉粉抓办均匀
  • 4. 起锅烧油放肉丝翻炒
  • 5. 肉丝炒好盛出备用 起锅烧油放入木耳 青椒 胡萝卜丝翻炒
  • 6. 最后加入肉丝翻炒
  • 7. 倒入提前调好的汁 翻炒均匀出锅 汁(耗油 米醋 酱油 白糖 盐 生粉)
  • 8. 出锅