用料：
- 棉花糖 1斤
- 饼干 1斤
- 桂圆肉 30克
- 葡萄干 180克
- 花生仁 120克
- 瓜子仁 120克
- 奶粉 120克
- 黄油 120克
- 椰蓉 适量
小贴士：
电饭煲做雪花酥比锅好用，棉花糖放入锅中焖一下融化比较快。
做法：
- 1. 电饭煲插上电源，放入黄油融化
- 2. 加入棉花糖，盖上盖子焖几分钟
- 3. 再不停搅拌
- 4. 搅拌成顺滑状
- 5. 加入桂圆肉、葡萄干、花生仁、瓜子仁
- 6. 翻拌均匀，这个时候就可以拔下电源了
- 7. 加入饼干
- 8. 翻拌均匀
- 9. 倒入铺好油纸的盘中
- 10. 再次揉匀、按压平整，放凉（夏天要放冰箱冷藏至凝结）
- 11. 切成块，撒上椰蓉
- 12. 成品图