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  • 用料:

  • 香蕉  两根
  • 酸奶  200克
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉  50克
  • 细砂糖  10克
  • 葡萄干  10克
  • 椰蓉  适量

小贴士:

1.酸奶最好用原味儿的。
2.酸奶也可以换成牛奶。
3.烤的时间和温度根据自家烤箱的性能来定。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 鸡蛋液中加入面粉,搅拌均匀。
  • 3. 加入酸奶和细砂糖,搅拌均匀。
  • 4. 香蕉切成片。
  • 5. 将调好的糊倒入可以进烤箱的容器里,加入葡萄干和香蕉片。
  • 6. 放入烤箱中层,上下火150度40分钟左右。
  • 7. 为了口感更好,出炉后撒点椰蓉。