
- 用料:
-  大米  150克
-  干香菇  5朵
-  胡萝卜  30克
-  洋葱  50克
-  青豆  30克
-  腊肠  1根
-  姜  适量
-  盐  少许
-  生抽  适量
做法:
- 1. 把大米浸泡20分钟,干香菇泡发。 
- 2. 把蔬菜洗干净,切成丁。 
- 3. 香菇切丝,腊肠切片。 
- 4. 电饭煲加入适量的油,预热2-3分钟。 
- 5. 把除了大米外的所有食材都放入锅中翻炒出香味。 
- 6. 炒出香味后加入适量的盐和生抽翻拌均匀。 
- 7. 再放入大米和适量的水。(水不要放太多了,差不多和食材齐平就可以了。) 
- 8. 盖上盖子让它自由发挥吧,等到电饭煲跳到保温状态,再焖5分钟就可以了。 
- 9. 开锅把米饭和配菜拌匀就可以吃了。 
- 10. 成品图。