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  • 用料:

  • 大米  150克
  • 干香菇  5朵
  • 胡萝卜  30克
  • 洋葱  50克
  • 青豆  30克
  • 腊肠  1根
  •  适量
  •  少许
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 把大米浸泡20分钟,干香菇泡发。
  • 2. 把蔬菜洗干净,切成丁。
  • 3. 香菇切丝,腊肠切片。
  • 4. 电饭煲加入适量的油,预热2-3分钟。
  • 5. 把除了大米外的所有食材都放入锅中翻炒出香味。
  • 6. 炒出香味后加入适量的盐和生抽翻拌均匀。
  • 7. 再放入大米和适量的水。(水不要放太多了,差不多和食材齐平就可以了。)
  • 8. 盖上盖子让它自由发挥吧,等到电饭煲跳到保温状态,再焖5分钟就可以了。
  • 9. 开锅把米饭和配菜拌匀就可以吃了。
  • 10. 成品图。