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  • 用料:

  • 豆腐干  200克
  • 姜末  适量
  • 蒜苗碎  适量
  • 老抽  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 香辣油  1茶匙
  •  适量
  •  适量

小贴士:

在放入微波炉里加热前,食材和调料一定要拌匀,以免影响口感。

做法:

  • 1. 豆腐干洗净后切成条状
  • 2. 洗净备好姜末和蒜苗碎
  • 3. 放入豆腐干上
  • 4. 加入盐、油、胡椒粉和老抽
  • 5. 加入香辣油
  • 6. 充分拌匀
  • 7. 盖上保鲜膜
  • 8. 放入微波炉
  • 9. 按微波键3分钟
  • 10. 拿出取去保鲜膜即可食用
  • 11. 成品图