用料：
- 冻饺 8个
- 油 少许
- 醋 少许
小贴士：
小火慢煨，不长不短，火候掌握好！
因为放了面粉糊糊，有锅巴焙出来，
脆皮煎饺，好看又好吃呢！
吃个脆爽 ～_～
做法：
- 1. 提前准备冻饺，锅里加油，冻饺放到锅里加热……
- 2. 小火煨，微微加热
- 3. 小碗里弄点面粉
- 4. 加一小碗水，搅拌均匀……
- 5. 备点儿面粉汤倒入锅中……
- 6. 盖上锅盖，焖二十分钟左右。
- 7. 观察，颜色渐变……
火力4.5档 - 8. 面皮变透亮
- 9. 继续盖上锅盖焖烧……
- 10. 就靠水蒸气，焖……
- 11. 焦黄色出现了
- 12. 开盖，收汁，继续焖～～
- 13. 时间到，好了！这姿色～色香味俱全 (●°u°●) 」