双色萝卜排骨汤的做法

做法：

• 1. 所有食材洗净，白萝卜、胡萝卜改滚刀，姜、葱切丁；
• 2. 肋排洗净切段；
• 3. 所有食材放入保鲜袋；
• 4. 一次放入盐、蚝油、植物油、黑胡椒、老抽、生抽；
• 5. 放入调料后、与食材充分混合；
• 6. 腌制15分钟；
• 7. 食材倒入炖锅中，加入清水；
• 8. 大火煮开15分钟，中途撇出血沫；
• 9. 改小火慢炖，煮到食材软烂即可；
• 10. 盛盘后点缀香菜，暖暖的双色萝卜排骨汤就好啦！