下午茶 玉米淀粉凉粉的做法

做法：

• 1. 玉米淀粉和50克水搅拌均匀。
• 2. 250克水烧开。
• 3. 水开后，步骤一的粉水倒入开水中，开小火，用勺子搅拌均匀至完全没有游离的水。
• 4. 关火，倒入容器，放置几小时，让它晾晾。
• 5. 晾晾后的凉粉切块。
• 6. 淋入酱油，和辣椒酱调味既可啦，装在塑料盒里，像不像买来的。