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芋泥肉松盒子蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  适量
  • 肉松  适量
  • 荔浦芋头  适量
  • 蛋糕片  三片
  • 沙拉酱  少许
  • 淡奶油  适量

小贴士:

1.芋泥的调配随自己口感和喜好来决定奶油,牛奶等材料的比例

做法:

  • 1. 完美的下午茶
  • 2. 现烤蛋糕片,方子以前有写过。
  • 3. 190度18分钟左右
  • 4. 蛋糕片放凉后裁出盒子的大小
  • 5. 烤蛋糕时荔浦芋头放锅上蒸熟。筷子戳动就好啦
  • 6. 把芋头片勺子压碎,倒入淡奶油,牛奶。也可以加少许炼乳
  • 7. 刮刀拌匀,喜欢有颗粒感的就不要压的太碎。
  • 8. 肉松和沙拉酱混合拌一下
  • 9. 一层蛋糕片,一层芋泥,再放片蛋糕片。
  • 10. 也可以加一层麻薯
  • 11. 加肉松
  • 12. 完工。配一杯菊花茶
  • 13. 层次分明,多种口味混合。