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  • 用料:

  • 汤圆  10颗
  • 清水  适量

小贴士:

冷冻的汤圆不用完全化开就可以煮,煮的时候一定不能粘锅底。汤圆变软没有硬芯就是煮好了。

做法:

  • 1. 汤圆的成品图。
  • 2. 取出冷藏的汤圆。
  • 3. 去掉外包装简单进行解冻。
  • 4. 取砂锅装入清水。
  • 5. 开大火使锅中清水泛开。
  • 6. 下入汤圆,用勺子轻轻搅动,防止粘锅底。
  • 7. 盖锅盖,大火煮开。
  • 8. 锅中水开后打开锅盖慢火煮,不断搅拌。
  • 9. 汤圆开始慢慢涨大。
  • 10. 舀一个汤圆,用手按一下,没有硬芯就煮好了。
  • 11. 盛出汤圆。
  • 12. 吃汤圆,喝点汤水,糯糯的暖心早餐。