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  • 用料:

  • 红暑  1个
  • 玖瑰酱  适量
  • 白糖  适量
  • 黄瓜  1根

小贴士:

地瓜切成块,为更快蒸熟。

做法:

  • 1. 地瓜洗净,切块。
  • 2. 热水上锅蒸30分钟,蒸熟。
  • 3. 地瓜蒸熟后,放碗中,剥掉地瓜皮。
  • 4. 把地瓜用勺子,捣碎并放入玫瑰酱。
  • 5. 放入适量白糖并搅匀。
  • 6. 地瓜泥揉成小球。
  • 7. 黄瓜洗净切片。
  • 8. 把地瓜球放在黄瓜片上。
  • 9. 地瓜球上放一个香椿叶。
  • 10. 成品图如下。