用料：
- 娃娃菜 2棵
- 粉丝 1把
- 蒜 1头
- 盐 2克
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 玉米油 适量
- 香葱叶 适量
- 小米辣 适量
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 娃娃菜一切六半
- 3. 蒜切碎粒备用
- 4. 粉丝用温水泡软
- 5. 锅内烧开水，把娃娃菜放入焯水
- 6. 变色捞出备用
- 7. 锅里放底油，放入一半的蒜粒小火煸炒
- 8. 炒到金黄色关火
- 9. 倒入剩下的一般蒜末内，做成金银蒜
- 10. 放入盐，蚝油，生抽，蒸鱼豉油调味
- 11. 焯好的娃娃菜控干水，摆入盘子上，粉丝放上面，把调好的蒜浇在上面
- 12. 锅内烧开水，娃娃菜上锅蒸，大约八到十分钟
- 13. 时间到，出锅，撒上香葱叶和小米辣装饰一下